Las almendras de Unexport y Murmullos del Edén
El mediterráneo es un lugar privilegiado en el mundo para el cultivo de la almendra, por ello las almendras de esta zona son apreciadas en todo el mundo.
En Unexport nuestros agricultores cultivan almendras de diferentes variedades como son marcona, comuna, largueta, guara, ferrañez y ramillete, de las que además se ponen a disposición del mercado diferentes calibres según necesidades. Todas ellas deliciosas y nutritivas, básicas en la dieta mediterránea a lo largo de los siglos.
Unexport cuenta con una marca propia de productos elaborados, Murmullos del Edén, que es la encargada de hacer llegar nuestras almendras a los mercados de todo el mundo, así como otros productos de conserva vegetal y aceites de oliva.
Las formas de consumo de almendra son muy variadas gracias a la gran versatilidad de este producto. Es por ello que Murmullos del Edén cuenta con una gran variedad de formatos en los que hace llegar la almendra hasta los consumidores.
Almendra convencional de Unexport
Nuestra cooperativa cuenta con almendra de cultivo convencional en variedades largueta, guara, Marcona, ferrañez, ramillete y comuna. Tanto entera como pelada o procesada en harina o láminas. Algunas de las variedades están disponibles también en otros formatos como son tostada/salda con piel, en el caso de la largueta y la comuna; y tostada/salada sin piel, en el caso de la marcona.
Almendra ecológica Unexport
Unexport y Murmullos del Edén ofrecen tanto almendra tradicional como almendra ecológica. La almendra ecológica de Unexport pertenece a la variedad comuna, disponible entera o pelada, que presenta multitud de variedades y es por ello la más demandada en repostería. Sus cualidades gustativas y prestaciones ofrecen múltiples ventajas en la elaboración de dulces, especialmente turrones.
